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コレステロール
この言葉を、恐らく一度は皆さんが耳にした事があるでしょう。
むしろ至る所でコレステロールを耳にする機会がある事でしょう。
しかし、言葉を知っていても具体的にどう言ったものなのか・・正確に理解していない人もいるのではないでしょうか。
次から、コレステロールの特徴を話します。

コレステロールって結局何？
コレステロールとは脂質の一種、つまり中性脂肪やリン脂質の仲間です。
血液や脳や内臓など全身広くに行き渡っているのです。
他にもホルモンや胆汁にもなったりと、体内の働きに必要不可欠なものなのです。
ちなみに、コレステロールとはギリシャ語でChore(胆汁)Stelor(固体)と言います。

コレステロールの役割
前にも述べた通り、ホルモンを形成したり胆汁の元となる。
ホルモンは栄養素を分解したり、胆汁は栄養素を吸収する重要な役目を果たします。

コレステロールの過剰摂取
今まで述べた通り、コレステロールは重要な役割を果たします。
それなのに、コレステロールと聞くと動脈硬化や生活習慣病だとか、あまり良いイメージではないのは何故か。
それはコレステロールを過剰摂取する事によって、色々な病気を引き起こす原因『高脂血症』を引き起こすのに他ならない。
知らない人も多いですが、人間に必要なコレステロールの８０％は体内で作られるのです。
つまり、あと２０％だけ必要なのですが現代の日本人は残りの２０％を大きく上回って摂取してしまっているのです。
本来体内で利用されるべき、コレステロールや中性脂肪が利用しきられず体内に蓄積し、
それが高脂血症となってしまうのです。

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